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1st Meeting of "WILDWINE"

Kick Off Meeting of WILDWINE projectHosted by the Cooperative Winery of [...]

2nd meeting

The 2nd WILDWINE meeting took place in Bordeaux France on Thursday 20th of June 2013 hosted by the [...]

3rd meeting of WILDWINE

The 3rd project meeting hosted by ARALDICA and University of Turin at Il Cascinone, Acqui Therme, [...]

4th meeting

4th Meeting of WILDWINE project in Tarragona, Spain hosted by URV, DOQ Priorat and Ferrer Bobet  [...]

5th meeting

The 5th progress meeting of WILDWINE hosted by the Hellenic Agricultural Organisation "DEMETER" at [...]

6th meeting - workshop

The last meeting of the project hosted by the Cooperative Union of Peza in Herakleion Crete [...]

BELLEVUE

logo chateau de bellevue mini BELLEVUE is a SME company.

Qualifications, expertise and know-how:

Historique
On ne connait pas l’origine exacte du Château de Bellevue. Il existe des fondations d’une ancienne villa gallo-romaine, Lucciacus à 200m des actuels bâtiments. Bellevue appartenait dès le XVI siècle à la famille Demay de Certan, de Bellevue, propriétaire du Château de Certan à Pomerol. Avant la révolution, Jean Demay, ancien lieutenant particulier et conseiller secrétaire du Roy et de la Couronne de France en devient propriétaire. A la Révolution, Bellevue est saisi comme Bien National, puis racheté par un gendre de la famille. En 1898, il est acquis par Monsieur Combrouze, propriétaire du château Grand Pontet, député maire de St Emilion, qui en fait un vignoble moderne après la crise phylloxérique. En 1942, Georges Périé, négociant à Charenton (Paris) rachète le domaine. En 1971, Charles Chatenoud, savoyard, viticulteur sur le canton de Genève, rachète Bellevue. C'est aujourd'hui son fils André qui gère la propriété. 
La propriété est bâtie sur 3 hectares de carrières souterraines qui ont servi tour à tour de carrières de pierres calcaires, de champignonières, puis aujourd'hui de caves puisque la température y est constante à 12°, donc idéale pour la conservation du vin.
On peut y voir des gravures de soldats américains datant de 1918. Ces gravures sont inscrites au patrimoine des archives départementales.

Scientific Team:
CHATENOUD André will be in charge for the implementation of the activities of the project.

André Chatenoud est oenologue diplômé de la Faculté d'Oenologie de Bordeaux (promotion 1976). Il a complété sa formation par de nombreux stages: Genève, Château Figeac, Petrus, ITV Colmar, Yquem, Dry Creek Vineyard aux USA, Stag's Leap Wine Cellars aux USA, Brown Brothers Winery en Australie et Jinro Company en Corée du Sud.
Depuis 2002, afin d'être en accord avec ses convictions profondes, André a choisi de conduire son vignoble en agriculture biologique, certifié depuis 2005.

Contact details:
CHATENOUD André, Château de Bellevue,  33570 LUSSAC

Tel: 0 57 74 60 25, 0 57 74 53 69, 06 72 83 18 04
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. Website: www.chateau-de-bellevue.com  


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